ABOUT
讃岐うどんの名店で長年修行した大将による手打ちうどん店です。
当店こだわりの麺を一番美味しい状態でお召し上がりいただくために、打ちたて茹でたてで提供しています。うどんを単なる食事ではなく「お料理」として、ゆっくりと味わっていただきたい、という想いで「おうどん 瀬戸晴れ」を創業しました。日々、一杯一杯に心を込めておうどん作りに励んでおります。
2019年5月高松市新田町にて創業、
2022年7月高松市牟礼町へ移転しました。
国産小麦を100%使用し、今までにない「むにゅもち」食感の麺と、伊吹いりこや利尻昆布などを使用した上品な出汁、ご注文を受けてから揚げる出来たての天ぷらをぜひご堪能ください。
瀬戸晴れのおうどんで、皆様の心が晴れやかになりますように!