おうどん瀬戸晴れのウェブサイトを御覧いただき、誠にありがとうございます。店主の古賀 毅です。私は福岡県大川市出身で、高校3年生の夏休みに香川で食べた本場の讃岐うどんに感動し、うどん職人になろうと心に...

▢ 新食感、瑞々しいむにゅもち麺国産小麦を１００％使用し、口当たりはソフト、中にくっと押し返す弾力がある、「むにゅもち」とした食感が特徴です。また、早朝からおうどんを仕込む朝練りにこだわっており、そ...